أهلاً !
كتغميسة للتشبيس ، الخضار او البسكويت المالح نقدر نستخدم الحمّص .. و عشان مانطفش حلو ننوع في نكهات الحمّص !
وصفة اليوم سهلة و سريعة و نقدر نستخدمها ك سناك أو كعنصر في وجبة رئيسية 🥙
سريعة و صحية جداً و نباتية “Vegan” .
المقادير :
⁃ معجون حمص معلّب ( يفضّل يكون بالطحينة او يمكن اضافة الطحينة كملعقتين لو كان سادة )
⁃ نصف علبة شرائح بنجر أو شمندر .
⁃ عصير ليمونة .
⁃ رشة كمون .
⁃ فصّين ثوم .
⁃ فنجان ماء .
⁃ رشة ملح حسب الرغبة .
⁃ زيت زيتون .
⁃ بصل أخضر .
الطريقة :
⁃ توضع كل المقادير في الخلاط و تخلط جيداً حتى يصير قوامها كريمي 🧁
⁃ تزيّن بزيت زيتون و بصل أخضر .
⁃ تحضّر مع خضار او شيبس كتغميسة او ك spread للتوست المحمّص🥪💕
القيمة الغذائية ( توست محمص بالزبدة + ملعقتين حمص الشمندر )
و بالعافية 🍴💓
mushtagz.com 